Kars Gravyer Peyniri: Doğunun Gurme Lezzeti
Kars’ın zengin süt ve peynir kültüründen doğan Kars Gravyer Peyniri, benzersiz aroması ve delikli yapısıyla peynir severlerin favorilerinden biridir. Yüzyıllık bir geleneğe dayanan bu özel peynir, Kars’ın serin yaylalarında otlayan hayvanların sütünden, doğal yöntemlerle üretilir. Kendine has hafif tatlımsı ve fındıksı aroması, pürüzsüz dokusu ve büyük delikleriyle ünlü olan Kars Gravyeri, peynir tabaklarının gözdesi ve gurme sofraların vazgeçilmezidir.
Öne Çıkan Özellikler:
- Özgün Lezzet: Hafif tatlı, fındık aromalı ve yumuşak dokulu gravyer, peynir tutkunlarına özel bir deneyim sunar.
- Doğal Üretim: Kars yaylalarında doğal ortamda beslenen hayvanların sütüyle yapılır, katkısız ve sağlıklıdır.
- Delikli Yapısı: Yavaş olgunlaşma süreciyle peynirin içinde oluşan büyük delikler, gravyerin ayırt edici özelliğidir.
- Gurme Kullanım: Kahvaltı sofralarından özel peynir tabaklarına, sandviçlerden fondü gibi gurme tariflere kadar geniş kullanım alanına sahiptir.
Kars Gravyer Peyniri, geleneksel üretim yöntemleriyle elde edilen, zarif ve sofistike bir lezzettir. Peynir tutkunları için her lokmada doğanın ve Kars yaylalarının taptaze aromasını sunan bu özel peynir, sofralarınıza benzersiz bir kalite getirir.
